单项选择题
龙山米，品质与金米相似，淀粉和可溶性糖含量高于金米，（）甜度大。
A.糯性足 B.黏度高 C.糯性低 D.黏度低
单项选择题 金米色金黄，粒小，油性大，（），质软味香。
单项选择题 小米有浅色、深色两种，一般浅色谷粒（），出米率高，米质好。
单项选择题 高粱的皮层中含有一种特殊的成分（）。
