单项选择题 立冬到清明间的竹笋，经采集后脱水干制而成的笋干被称为（）。

单项选择题 干制品（）色泽乌黑，细长如丝，形如头发，故名。

单项选择题 所谓（），多生长于栎、胡桃等阔叶树的腐木上，多对生，产量不大。