问答题
液态乳有哪些分类？
根据热处理方式不同分：巴氏杀菌乳、超高温灭菌乳、保持式灭菌乳；根据脂肪含量可分：全脂乳、部分脱脂乳、脱脂乳、......
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问答题 干燥操作对产品可能产生的影响有哪些？
问答题 压力式雾化、离心式雾化的优缺点有哪些？
问答题 雾化的目的是什么，雾化的类型有哪些？
