营养与食品卫生综合练习
登录
搜题
多项选择题
评价食物的营养价值应考虑的因素包括（）
A.营养素种类
B.营养素含量
C.营养素质量
D.烹调加工的影响
E.食物的总抗氧化能力
点击免费查看答案&解析
打开小程序，免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
多项选择题
具有金属螯合作用的物质有（）
多项选择题
植物化学物的生物学作用包括（）
多项选择题
下面属于多酚类植物化学物的是（）
