单项选择题
咖啡风味中的最大特质─苦味，是由（）造成的。
A.咖啡因B.单宁酸C.蛋白质D.茶碱
单项选择题 下面生豆中与其它三种不同的是（）
单项选择题 相较于意式咖啡豆，手冲使用的咖啡豆（）
单项选择题 使用法压壶制作咖啡时，选择的研磨粗细度为（）
