多项选择题
饭店管理的内容包括（）。
A、饭店质量管理 B、饭店工程与设备管理 C、饭店星级评定标准的制定 D、饭店财务管理 E、饭店组织和制度设计
多项选择题 饭店的品牌包括（）。
多项选择题 饭店设备更新改造的客观依据是设备的寿命周期，即设备的（）。
多项选择题 在20世纪60年代后出现的“管理理论的丛林”中，最引人注目的是（）。
