问答题
吸收的机体因素和膳食因素有哪些？
机体因素：体内铁储存量，胃肠消化不良综合征，缺铁性贫血。 膳食因素：动物性食品铁吸收率高，植物性食物铁吸收率低。
问答题 试述铁的生理功能。
问答题 试述钙的食物来源。
问答题 钙的缺乏与过量有何表现？
