单项选择题
干贝是软体动物瓣鳃类闭壳肌干制而成，质量最好的是（）。
A.日月贝的闭壳肌 B.西施舌的闭壳肌 C.江珧的闭壳肌 D.扇贝闭壳肌
单项选择题 肉松属于（）。
单项选择题 火腿中，质量最好的部位是（）。
单项选择题 如松花蛋内大部分呈现下列哪种情况说明未成熟（）。
