多项选择题
以下哪些因素会影响面包的色泽？（）
A.糖的用量B.烤箱温度C.烘烤时间D.鸡蛋的用量
多项选择题 制作泡芙时，可能用到的原料有（）。
多项选择题 蛋糕塌陷的原因可能有（）。
多项选择题 解决面团发酵不良的方法有（）。
