单项选择题
患有下列疾病之一者，不得在生产车间工作：（）
A.痢疾、伤寒、病毒性肝炎 B.消化道传染（包括病源携带者） C.活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病 D.以上都包括
单项选择题 食品危害主要包括生物性的、化学性的和（）
单项选择题 下列情况，必须严格按照要求洗手消毒的是：（）
判断题 与食品接触的表面的清洁度可以不考虑工作服的清洁度
