问答题
简述剞花的原料选择。
一般有如下3项标准:1.具有剞花的必要所用原料较厚、不利于热的均衡穿透,或过于光滑不利于裹附卤汁,或......
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问答题 简述块的加工要求。
问答题 简述段的加工要求。
问答题 简述条的加工要求。