单项选择题
投料入窖前的烧窖目的错误的是()
A.去除杂菌B.增加湿气C.出去枯糟气味D.提高窖内温度
单项选择题 白酒生产中,封窖的目的是()
单项选择题 兼香型白酒生产中,窖内密封发酵的时长为()
单项选择题 酱香型白酒生产中,糟醅入窖坑时尾酒的用量()