单项选择题
若因异物换菜,需将不良品放入()并做好记录。
A.退回档口 B.洗碗间 C.垃圾桶 D.红冰箱
单项选择题 以下哪项不属于餐中服务的岗位禁忌()
单项选择题 沙漏的上端是个“倒三角”的时候,离我们承诺的25分钟仅剩()分钟左右,立即催菜且寻求部长帮助,以免超时。
单项选择题 散服伙伴为顾客点菜时,我们通常建议点菜数量为()(不含主食、小吃、饮品)。