单项选择题 同一种或同一类蔬菜应通过（），保证蔬菜产品年均衡供应。

单项选择题 胚芽锻炼是将萌动的种子放到（）环境中冷冻12~18h，然后用凉水缓冻，置于（）条件下处理6~12h，最后放到适温条件下催芽。

单项选择题 天南星科的蔬菜作物有（）