单项选择题
下列氨基酸中有的R基有极性但不解离的是（）
A.天冬氨酸 B.谷氨酸 C.精氨酸 D.色氨酸 E.丝氨酸
单项选择题 下列关于蛋白质三级结构的叙述，错误的是（）
单项选择题 在蛋白质肽链中氨基酸残基间相连的主要化学键是（）
单项选择题 大多数蛋白质的含氮量平均为（）
