判断题
制作奶香味型菜肴的原料有牛奶、白糖(炸制)、淡奶、椰奶、鹰粟粉。
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判断题 蜂巢糊的用料配比是:面粉35%、沸水40%、精炼油25%。
判断题 调制水粉糊淀粉与水的比例以5.5:4.5为宜。
判断题 职工具有良好的职业道德素质,有利于增强企业的凝聚力,促进企业发展,提高市场竞争能力。