单项选择题
下列分析方法中属于仪器分析法的是()
A.罐头中总干物质的测定 B.电位滴定法测罐头食品的pH C.果胶酸钙沉淀法测罐头食品中的果胶质 D.罐头食品中固形物的测定
单项选择题 在糖水梨罐头中添加柠檬酸,当酸度在()以上,有利于罐头的储存。
单项选择题 下列可以放入干燥箱烘干的器皿是()
单项选择题 测定罐头食品中总干物质的含量时,真空干燥箱中干燥样品时直至两次质量差不大于()为止。