多项选择题

A.密切关注事件进展,及时获取相关信息
B.加强重点环节的人群健康监测,发布本*地区预警信息
C.采取必要控制措施,暂时查封销往本*县的该企业生产的肉干
D.启动Ⅳ级应急响应
E.有针对性地开展中毒预防控制知识宣传教育,提高公众自我保护意识和能力