问答题
植物油脂的提取一般常用三种方法
压榨法(机械外力)、浸出法(萃取法)、水代法(利用油脂的溶解度)。
问答题 植物油料的主要化学成分?
问答题 植物油料的分类?
填空题 油料通过软化、轧胚和蒸炒等()。