判断题 “都一处”是北京具有二百五十多年历史的老店，以经营三鲜烧麦著称。

判断题 驴打滚，又称豌豆黄，其以黄豆面为主要原料是北京风味名点之一。

判断题 小窝头因乾隆皇帝喜食而出名。