单项选择题 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。

单项选择题 陆羽《茶经》指出：其水，用（）上，江水中，井水下。

单项选择题 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、（）、净度来看。