多项选择题
菌落总数是指食品检样经过在一定条件下处理,所得1ml(g)检样中所含菌落的总数。这种处理条件包括()
A.培养基成分 B.培养温度 C.pH D.16h培养 E.18h培养
多项选择题 致泻性大肠埃希菌肠毒素的检测试验有()
多项选择题 公共场所空气中细菌总数的检测采样可采用()
多项选择题 葡萄球菌的致病因子主要是()