多项选择题
谷氨酸在蛋白质代谢中的重要作用有（）
A.参与转氨基作用 B.参与一碳单位代谢 C.参与氨的储存和利用 D.参与尿素合成 E.参与脱羧基作用
多项选择题 母乳中双歧杆菌因子的作用有（）
多项选择题 力量型运动员膳食应富含的营养素是（）
多项选择题 采用混合喂养的基本方法是（）。
多项选择题 目前，我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是（）
多项选择题 支链氨基酸包括（）
