单项选择题
猪屠宰后进行横膈膜肌脚采样检验,其目的是检查猪肉中有无()。
A.弓形虫B.肉孢子虫C.旋毛虫
单项选择题 鲜蛋贮存时间越长,其比重则()。
单项选择题 猪肉黄脂与黄疸的鉴别方法之一采用的试剂是()。
单项选择题 通过肉、乳对食用者产生慢性毒性作用、引发肝癌的真菌毒素是()。