甲劳务公司和混凝土工张三（农民工）签订了劳动合同，合同约定：
（1）合同期限为某工程的主体混凝土施工完成；
（2）试用期为3个月；
（3）每半年支付一次工资；
（4）劳务报酬的计算方式根据浇筑的混凝土工程量乘以相应单价，但在试用期期间，发放的报酬要下浮40%。
（5）无论现场发生何种情形，张三要无条件服从现场施工员的安排。
签订合同后，张三发现根据约定的报酬条款计算后，试用期的月工资低于当地的最低工资标准1500元，于是向甲公司提出了异议。
根据背景材料，回答以下问题。

甲公司和张三签订的合同为何种类型的合同？（）