判断题 中和1毫升油中的酸性物质所需的氢氧化钾的毫克数叫酸值。

判断题 用分光光度计测定物质时，所作曲线必须有足够的线性才能适用。

判断题 分析过程中过失一旦出现，则测定的试样就不可信，数据应作废。