判断题
酵母菌细胞壁含有甘露聚糖,不含几丁质。
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判断题 微生物菌种复壮可以修复菌种已衰退的性状。
判断题 大肠菌群是粪便污染食品的指示菌,大肠菌群数的高低反映了食品受粪便污染的程度,以及肠道致病菌存在的可能性。
判断题 转座因子是细胞中能改变自身座位的一段DNA序列。