判断题
简易贮藏中,土窑洞贮藏苹果和梨的品质较好,主要是因为窑洞内的温度变化幅度大于外界气温的变化。
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判断题 微型节能冷库成本较低,贮藏效果较好,适于果农菜农进行分散的产地贮藏。
判断题 几种贮藏方式中,气调贮藏的成本最高但效果最好。
判断题 人工气调的基本原理是通过不同的方法将空气中的氧,二氧化碳及惰性气体的量减少到最低限,将净化后氮气通入贮藏库对果蔬进行气调。