单项选择题 蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（）。

单项选择题 食品卫生检验时，送检单的内容不包括（）。

单项选择题 关于蛋白质互补作用下列说法错误的是（）。

单项选择题 食物中毒最常见的致病因素是（）。

单项选择题 人食用被农药污染的水生生物后，对人体可产生的影响是（）。