判断题
由于法压壶浸泡时间较长,所以应选用轻度烘焙的咖啡豆。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 带有内果皮的生豆一般可以保存2~4年。
判断题 意式咖啡机的清洗可以随意选择普通的清洁剂。
判断题 在意式咖啡豆中,加大日晒处理的咖啡豆比例,能提高浓缩咖啡的醇厚度和顺滑度。