单项选择题

A、通式为(RCOO-)nMn+
B、主要有月桂酸、硬脂酸、油酸等高级脂肪酸
C、因M不同,又分为碱金属皂、碱土金属皂、有机胺皂(如三乙醇胺皂)等
D、系硫酸化油和高级脂肪醇硫酸酯类