单项选择题
普通味精不宜在()溶液中使用,否则会转化为谷氨酸二钠而失去鲜味
A.碱性 B.弱酸性 C.近中性 D.一般性
单项选择题 花生在我国的栽培品种有()、多枝型、珍珠型和蜂腰型四类。
单项选择题 白果是我国特产的硬壳果之一,主要于江苏、()湖北、河北、河南等地。
单项选择题 葵花籽以粒大、仁满、()、味香者品质为佳。