判断题 鱼类脂肪含饱和脂肪酸甘油酯较多。

判断题 钙是人体内最多的无机盐，它是构成骨骼和牙齿的主要成分。

判断题 为了合理营养，三类生热营养素各占总能量的比例应是碳水化合物约65％，蛋白质约15%，脂肪约20%。