单项选择题
按照三星级饭店的标准，餐厅布置要求叙述不正确的是（）。
A.温湿度适宜，通风良好，无异味 B.厨房与餐厅间采用有效的隔音、隔热、隔味的措施 C.餐具无破损，卫生、光洁 D.摆台时用一次性筷子、一次性湿毛巾、塑料台布
单项选择题 迎宾员在引领客人时应走在客人前方，保持（）米的距离。
单项选择题 西餐餐厅服务甜品如蛋糕、冰激凌、水果时，应配有甜叉、甜勺及（）。
单项选择题 在处理客人投诉时，当解决方法获得客人同意后，服务员还应给予客人一定的（），以加强客人等待解决问题的信心。
