单项选择题
下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中,错误的是()。
A.病原是由肉毒梭菌产生的内毒素 B.好发食品为家庭自制的豆类发酵食品 C.肉毒毒素是一种强烈的神经毒 D.主要表现为运动神经麻痹的症状 E.多价抗肉毒素血清是其特效解毒剂
单项选择题 沙门菌属食物中毒的致病物质主要是()。
单项选择题 沙门菌属中,致病力最强的是()。
单项选择题 沙门菌食物中毒的好发食品是()。