单项选择题

A.游离香豆素类多为结晶性物质,有比较敏锐的熔点
B.分子量小的香豆素类化合物多具有挥发性
C.香豆素苷类不具有挥发性和升华性
D.游离香豆素类成分溶于冷水
E.香豆素类成分碱性条件下水解开环