单项选择题
为某健康人群设计食谱,确定能量RNI为2400kcal,按照合理营养的要求,午餐应摄取能量(kcal)为()。
A.480 B.600 C.720 D.960 E.1200
单项选择题 拟用称重记账法对某集体食堂进行膳食调查,其中不需要采集的数据是()。