单项选择题 老年人消化、吸收功能的减退，容易引起维生素缺乏，故应摄入富含维生素的饮食，以增加机体抵抗力、延缓衰老。

单项选择题 老年人结肠、直肠肌肉萎缩，排便功能减退，容易引起便秘，故应每日保持充足水分的供给。

单项选择题 老年人由于合成维生素D3的能力减退，影响钙的吸收，特别是绝经后的女性，由于内分泌功能的衰退，容易发生骨质疏松，甚至骨折，我国营养学会建议老年人每日钙的供给量为800mg。

单项选择题 老年人由于对糖类代谢功能下降，摄入过多容易导致肥胖、糖尿病、高脂血症等，因此摄入糖类越少越好。

单项选择题 对于患有糖尿病、冠心病及肥胖的老年人，应限制糖类的摄入，包括大米、面粉、高粱、荞麦、甘薯等。

单项选择题 老年人由于基础代谢下降、体力活动减少，其热量的消耗也相应减少，故每日总热量的摄入量必须适当加以控制，以免多余热量转变为脂肪储存体内，将每日热量摄入控制在6.72~8.4MJ即可。

单项选择题 早晨空腹最适合运动

单项选择题 老年人体内蛋白质代谢过程以分解代谢为主，且蛋白质的合成能力差，因此对蛋白质的摄入要求应为：质优量足。

单项选择题 为保证口腔健康，牙刷应该半年更换一次

单项选择题 接种疫苗是有效保护易感人群的方法