一、单项选择题（共 30 道试题，共 60 分。）
1. 转氨酶的辅酶组分中含有（）
A. 泛酸
B. 吡哆醛（吡哆胺）
C. 尼克酸
D. 核黄素
E. 硫胺素
2. 血浆胆固醇主要存在于（）
A. 乳糜微粒
B. 前β-脂蛋白
C. 中间密度脂蛋白
D. β脂蛋白
E. α-脂蛋白
3. 一分子丙酮酸进入三羧酸循环彻底氧化成二氧化碳和能量时，（）
A. 生成4分子二氧化碳
B. 生成6分子水
C. 生成18个ATP
D. 有5次脱氢，均通过NADH开始的呼吸链生成水
E. 反应均在线粒体内进行
4. 生物体的氨基酸脱氨基的主要方式为（）
A. 氧化脱氨基作用
B. 还原脱氨基作用
C. 直接脱氨基作用
D. 转氨基作用
E. 联合脱氨基作用
5. 糖酵解与糖异生途径中共有的酶是（）
A. 果糖二磷酸酶
B. 丙酮酸激酶
C. 丙酮酸羧化酶
D. 磷酸果糖激酶
E. 3-磷酸甘油醛脱氢酶
6. 使血糖浓度下降的激素是（）
A. 肾上腺素
B. 胰高糖素
C. 胰岛素
D. 糖皮质激素
E. 生长素
7. 患白化病的根本原因之一是因为先天性缺乏（）
A. 酪氨酸转氨酶
B. 苯丙氨酸羟化酶
C. 酪氨酸酶
D. 尿黑酸氧化酶
E. 对羟苯丙酮酸还原酶
8. 嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是（）
A. GMP
B. AMP
C. IMP
D. ATP
E. GTP
9. 糖酵解途径中大多数酶催化的反应是可逆的，催化不可逆反应的酶是（）
A. 丙酮酸激酶
B. 磷酸己糖异构酶
C. （醇）醛缩合酶
D. 乳酸脱氢酶
E. 3-磷酸甘油醛脱氢酶
10. 下列是生酮氨基酸的有（）
A. 酪氨酸
B. 苯丙氨酸
C. 异亮氨酸
D. 鸟氨酸
E. 赖氨酸
11. 胰岛素对糖代谢的影响中叙述错误的是（）
A. 促进糖的异生
B. 促进糖转变为脂肪
C. 促进葡萄糖进入细胞内
D. 促进糖原合成
E. 促进肝葡萄糖激酶的活性
12. 能直接分解成葡萄糖的是（）
A. 肌糖原
B. 肝糖原
C. 脂肪
D. 甘油
E. 乳酸
13. 胆固醇不能转化为（）
A. 胆汁酸
B. 肾上腺皮质激素
C. 胆红素
D. 维生素D3
E. 性激素
14. 糖尿病时，机体不可能出现的代谢改变有（）
A. 糖代谢紊乱
B. 脂代谢紊乱
C. 蛋白质代谢紊乱
D. 酸碱平衡紊乱
E. 核酸代谢紊乱
15. 体内胆固醇的生理功能不包括（）
A. 氧化供能
B. 参与构成生物膜
C. 转化为类固醇激素
D. 转化为胆汁酸
E.
转变为维生素D3
16. 激素敏感脂肪酶是指（）
A. 组织脂肪酶
B. 脂蛋白脂肪酶
C. 胰脂酶
D. 脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶
E. 脂肪细胞中的甘油一酯脂肪酶
17. 调节三羧酸循环运转最主要的酶是（）
A. 琥珀酸脱氢酶
B. 丙酮酸脱氢酶
C. 柠檬酸合成酶
D. 苹果酸脱氢酶
E. 异柠檬酸脱氢酶
18. 要真实反映血脂的情况，常以空腹（）
A. 3-6小时采血
B. 8-10小时采血
C. 12-14小时采血
D. 24小时后采血
E. 饭后2小时采血
19. 正常血浆脂蛋白按密度由低到高顺序的排列为（）
A. CM到VLDL到IDL到LDL
B. CM到VLDL 到LDL 到HDL
C. VLDL 到CM到LDL 到HDL
D. VLDL 到LDL 到IDL到HDL
E. VLDL 到LDL 到HDL 到CM
20. 抗脂解激素是指（）
A. 胰高血糖素
B. 胰岛素
C. 肾上腺素
D. 甲状腺激素
E. 促肾上腺皮质激素
21. 电泳法分离血浆脂蛋白时，从正极到负极排列顺序是（）
A. CM到VLDL到LDL到HDL
B. VLDL到LDL到HDL到 CM
C. LDL到HDL到IDL到CM
D. HDL到LDL到VLDL到CM
E. HDL到IDL到LDL到CM
22. 脂肪酸β-氧化不需要（）
A. NAD＋
B. CoA-SH
C. FAD
D. NADPH+H+
E. FAD 2H
23. 正常人摄入糖过多后，不可能发生的反应是（）
A. 糖转变成甘油
B. 糖转变成脂肪酸
C. 糖氧化为二氧化碳和水并释放能量
D. 糖转变为糖原
E. 糖转变为蛋白质
24. 嘌呤环中的氮原子来自（）
A. 丙氨酸
B. 乙酰天冬氨酸
C. 谷氨酰胺
D. 谷氨酸
E. cGMP
25. 体内氨的主要运输形式是（）
A. 尿素
B. NH4Cl
C. 苯丙氨酸
D. 谷氨酰胺
E. 天冬氨酸
26. 嘌呤核苷酸合成和嘧啶核苷酸合成共同需要的物质是（）
A. 延胡索酸
B. 甲酸
C. 天冬酰胺
D. 谷氨酰胺
E. 核糖
27. 体内转运一碳单位的载体是（）
A. 叶酸
B. 维生素B2
C. 硫胺素
D. 二氢叶酸
E. 四氢叶酸
28. 合成脑磷脂和卵磷脂的共同原料是（）
A. 3-磷酸甘油醛
B. 脂肪酸和丙酮酸
C. 丝氨酸
D. 蛋氨酸
E. GTP、UTP
29. 血浆蛋白质中密度最高的是
A. α-脂蛋白
B. β-脂蛋白
C. 前β-脂蛋白
D. 乳糜微粒
E. IDL
30. 下列不是一碳单位的有（）
A. -CH3
B. CO2
C. -CH2-
D. -CH=
E. -CH2OH
二、多项选择题（共 12 道试题，共 24 分。）
1. 下列属于必需氨基酸的是（）
A. 苯丙氨酸
B. 甘氨酸
C. 亮氨酸
D. 谷氨酸
E. 苏氨酸
2. 酮体包括（）
A. 乙酰乙酸
B.
β-羟丁酸
C. 丙酮
D. γ-氨基丁酸
E. 乙酰辅酶A
3. 属于糖的生理功能的是（）
A. 氧化供能
B. 作为机体组织的成分
C. 参与某些生物活性物质的合成
D. 提供氮元素
E. 促进脂溶性维生素的吸收
4. 蛋白质营养价值高低主要取决于（）
A. 必需氨基酸的数量
B. 必需氨基酸的种类
C. 必需氨基酸的比例
D. 非必需氨基酸的种类
E. 非必需氨基酸的比例
5. 以下是必需氨基酸的有（）
A. 谷氨酸
B. 半胱氨酸
C. 色氨酸
D. 苏氨酸
E. 缬氨酸
6. 糖酵解途径中催化三个不可逆反应的酶是（）
A. 己糖激酶
B.
6－磷酸果糖激酶
C.
丙酮酸激酶
D.
葡萄糖6磷酸酶
E.
丙酮酸羧化酶
7. 磷酸戊糖途径主要是（）
A. 葡萄糖氧化供能的途径
B. 为多种物质的生物合成提供NADPH H＋
C. 生成NAD＋
D. 释放出葡萄糖补充血糖
E. 生成5-磷酸核糖
8. 存在于线粒体的酶系是（）
A. 三羧酸循环所需的酶系
B. 脂肪酸b-氧化所需的酶系
C.
与呼吸链有关的酶系
D. 生成酮体的酶系
E. 联合脱氨基所需的酶系
9. 属于多糖的有（）
A. 淀粉
B. 半乳糖
C. 纤维素
D. 蔗糖
E. 糖原
10. 能利用酮体的器官（）
A. 脑
B. 肝
C. 肌肉
D. 红细胞
E. 肾
11. 氮正平衡见于（）
A. 正常成人
B. 儿童
C. 孕妇
D. 恢复期病人
E. 消耗性疾病患者
12. 有关酮体的不正确叙述是（）
A. 酮体是脂肪酸在肝内异常分解生成的一类中间产物
B. 酮体一定是脂肪酸在肝内正常分解生成的一类中间产物
C. 酮体包括乙酰乙酸、b-羟丁酸和丙酮
D. 合成酮体的关键酶是HMGCoA合成酶
E. 肝外组织氧化酮体的关键酶之一是琥珀酰CoA转硫酶
三、填空选择题（共 2 道试题，共 16 分。）
1.
（请在填空中输入正确选项“A，B，C”即可；输入文字作答无效。）
1. 氨基酸代谢的酶缺陷症有多种，苯丙酮酸尿症缺乏
D||d
2. 氨基酸代谢的酶缺陷症有多种，白化病缺乏
E||e
3. 叶酸和
B||b
缺乏，造成一碳单位运输障碍，引起巨幼红细胞贫血。
4. 含
A||a
的磷酸吡哆醛是转氨酶的辅酶
A. 维生素B6 B.维生素B12 C. 酪氨酸羟化酶 D.苯丙氨酸羟化酶 E. 酪氨酸酶
2.
（请在填空中输入正确选项“A，B，C”即可；输入文字作答无效。）
1.氟尿嘧啶抗肿瘤的机理是
A||a
2.巯基嘌呤抗肿瘤的机理是
B||b
3.氨甲喋呤抗肿瘤的机理是
C||c
4.别嘌呤醇抗肿瘤的机理是
D||d
A.其结构与胸腺嘧啶相似，可以在体内干扰胸苷酸的合成。
B.其结构与次黄嘌呤相似，在体内可通过多种途径抑制嘌呤核苷酸合成
C.它们的结构与叶酸类似，能抑制嘌呤核苷酸和胸苷酸的合成。
D.可以抑制黄嘌呤氧化酶活性，临床上用以治疗痛风症
一、单项选择题（共 30 道试题，共 60 分。）
1. 成人体内氨的最主要代谢去路是（）
A. 合成氨基酸
B. 合成必需氨基酸
C. 生成谷氨酰胺
D. 合成尿素
E. 合成嘌呤、嘧啶核苷酸
2. 细胞内糖酵解和有氧氧化的共同部位是（）
A. 细胞液
B. 线粒体
C. 内质网
D. 细胞核
E. 核仁
3. 体内转运一碳单位的载体是（）
A. 叶酸
B. 维生素B2
C. 硫胺素
D. 二氢叶酸
E. 四氢叶酸
4. 合成脑磷脂和卵磷脂的共同原料是（）
A. 3-磷酸甘油醛
B. 脂肪酸和丙酮酸
C. 丝氨酸
D. 蛋氨酸
E. GTP、UTP
5. 糖尿病时，机体不可能出现的代谢改变有（）
A. 糖代谢紊乱
B. 脂代谢紊乱
C. 蛋白质代谢紊乱
D. 酸碱平衡紊乱
E. 核酸代谢紊乱
6. 患白化病的根本原因之一是因为先天性缺乏（）
A. 酪氨酸转氨酶
B. 苯丙氨酸羟化酶
C. 酪氨酸酶
D. 尿黑酸氧化酶
E. 对羟苯丙酮酸还原酶
7. 脂肪酸β-氧化不需要（）
A. NAD＋
B. CoA-SH
C. FAD
D. NADPH+H+
E. FAD 2H
8. 下列不是一碳单位的有（）
A. -CH3
B. CO2
C. -CH2-
D. -CH=
E. -CH2OH
9. 血浆胆固醇主要存在于（）
A. 乳糜微粒
B. 前β-脂蛋白
C. 中间密度脂蛋白
D. β脂蛋白
E. α-脂蛋白
10. 抗脂解激素是指（）
A. 胰高血糖素
B. 胰岛素
C. 肾上腺素
D. 甲状腺激素
E. 促肾上腺皮质激素
11. 能直接分解成葡萄糖的是（）
A. 肌糖原
B. 肝糖原
C. 脂肪
D. 甘油
E. 乳酸
12. 胰岛素对糖代谢的主要调节作用是（）
A. 促进糖的异生
B. 抑制糖转变为脂肪
C. 促进葡萄糖进入肌和脂肪细胞
D. 降低糖原合成
E. 抑制肝脏葡萄糖磷酸激酶的合成
13. 关于尿糖的说法正确的是（）
A. 尿糖使血糖正常去路之一
B. 尿糖阳性是肾小管不能将尿糖全部重吸收
C. 尿糖阳性一定有糖代谢障碍
D. 尿糖阳性是诊断糖尿病的唯一标准
E. 尿糖阳性必定是胰岛素分泌不足
14.
脂肪动员加强是肝内生成的乙酰辅酶A主要转变为（）
A. 脂酸
B. 酮体
C. 草酰乙酸
D. 葡萄糖
E. 氨基酸
15. 合成胆固醇和合成酮体的共同点是（）
A. 乙酰CoA为基本原料
B. 中间产物除乙酰CoA和HMGCoA外，还有甲基二羟戊酸（MVA）
C. 需HMGCoA羧化酶
D. 需HMGCoA还原酶
E. 需HMGCoA裂解酶
16. 电泳法分离血浆脂蛋白时，从正极到负极排列顺序是（）
A. CM到VLDL到LDL到HDL
B. VLDL到LDL到HDL到 CM
C. LDL到HDL到IDL到CM
D. HDL到LDL到VLDL到CM
E. HDL到IDL到LDL到CM
17. 胆固醇不能转化为（）
A. 胆汁酸
B. 肾上腺皮质激素
C. 胆红素
D. 维生素D3
E. 性激素
18. 血浆蛋白质中密度最高的是
A. α-脂蛋白
B. β-脂蛋白
C. 前β-脂蛋白
D. 乳糜微粒
E. IDL
19. 胰岛素对糖代谢的影响中叙述错误的是（）
A. 促进糖的异生
B. 促进糖转变为脂肪
C. 促进葡萄糖进入细胞内
D. 促进糖原合成
E. 促进肝葡萄糖激酶的活性
20. 下列生成酮体的器官是（）
A.
心
B.
肝
C.
脑
D.
肾
E.
肌肉
21. 5-氟尿嘧啶（5-FU）治疗肿瘤的原理是（）
A. 本身直接杀伤作用
B. 抑制胞嘧啶合成
C. 抑制尿嘧啶合成
D. 抑制胸苷酸合成
E. 抑制四氢叶酸合成
22. 正常血浆脂蛋白按密度由低到高顺序的排列为（）
A. CM到VLDL到IDL到LDL
B. CM到VLDL 到LDL 到HDL
C. VLDL 到CM到LDL 到HDL
D. VLDL 到LDL 到IDL到HDL
E. VLDL 到LDL 到HDL 到CM
23. 下列不能补充血糖的代谢过程是（）
A. 肝糖原分解
B. 肌糖原分解
C. 食物糖类的消化吸收
D. 糖异生作用
E. 肾小球的重吸收作用
24. 下列生糖兼生酮氨基酸是（）
A. 亮氨酸、异亮氨酸
B. 苯丙氨酸、色氨酸
C. 亮氨酸、酪氨酸
D. 酪氨酸、赖氨酸
E. 苯丙氨酸、天冬氨酸
25. 嘌呤核苷酸合成和嘧啶核苷酸合成共同需要的物质是（）
A. 延胡索酸
B. 甲酸
C. 天冬酰胺
D. 谷氨酰胺
E. 核糖
26. 糖酵解与糖异生途径中共有的酶是（）
A. 果糖二磷酸酶
B. 丙酮酸激酶
C. 丙酮酸羧化酶
D. 磷酸果糖激酶
E. 3-磷酸甘油醛脱氢酶
27. 肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是（）
A. 肌肉组织是贮存葡萄糖的器官
B. 肌肉组织缺乏葡萄糖磷酸激酶
C. 肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶
D. 肌肉组织缺乏磷酸化酶
E. 肌糖原酵解的产物为乳酸
28. 糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是（）
A. 1-磷酸葡萄糖
B. 6-磷酸葡萄糖
C. 1，6-二磷酸果糖
D. 3-磷酸甘油醛
E. 6-磷酸果糖
29. 生物体的氨基酸脱氨基的主要方式为（）
A. 氧化脱氨基作用
B. 还原脱氨基作用
C. 直接脱氨基作用
D. 转氨基作用
E. 联合脱氨基作用
30. 要真实反映血脂的情况，常以空腹（）
A. 3-6小时采血
B. 8-10小时采血
C. 12-14小时采血
D. 24小时后采血
E. 饭后2小时采血
二、多项选择题（共 12 道试题，共 24 分。）
1. 属于糖的生理功能的是（）
A. 氧化供能
B. 作为机体组织的成分
C. 参与某些生物活性物质的合成
D. 提供氮元素
E. 促进脂溶性维生素的吸收
2. 属于多糖的有（）
A. 淀粉
B. 半乳糖
C. 纤维素
D. 蔗糖
E. 糖原
3. 磷酸戊糖途径主要是（）
A. 葡萄糖氧化供能的途径
B. 为多种物质的生物合成提供NADPH H＋
C. 生成NAD＋
D. 释放出葡萄糖补充血糖
E. 生成5-磷酸核糖
4. 蛋白质营养价值高低主要取决于（）
A. 必需氨基酸的数量
B. 必需氨基酸的种类
C. 必需氨基酸的比例
D. 非必需氨基酸的种类
E. 非必需氨基酸的比例
5. 糖酵解途径中催化三个不可逆反应的酶是（）
A. 己糖激酶
B.
6－磷酸果糖激酶
C.
丙酮酸激酶
D.
葡萄糖6磷酸酶
E.
丙酮酸羧化酶
6. 有关酮体的不正确叙述是（）
A. 酮体是脂肪酸在肝内异常分解生成的一类中间产物
B. 酮体一定是脂肪酸在肝内正常分解生成的一类中间产物
C. 酮体包括乙酰乙酸、b-羟丁酸和丙酮
D. 合成酮体的关键酶是HMGCoA合成酶
E. 肝外组织氧化酮体的关键酶之一是琥珀酰CoA转硫酶
7. 氮正平衡见于（）
A. 正常成人
B. 儿童
C. 孕妇
D. 恢复期病人
E. 消耗性疾病患者
8. 下列属于必需氨基酸的是（）
A. 苯丙氨酸
B. 甘氨酸
C. 亮氨酸
D. 谷氨酸
E. 苏氨酸
9. 存在于线粒体的酶系是（）
A. 三羧酸循环所需的酶系
B. 脂肪酸b-氧化所需的酶系
C.
与呼吸链有关的酶系
D. 生成酮体的酶系
E. 联合脱氨基所需的酶系
10. 以下是必需氨基酸的有（）
A. 谷氨酸
B. 半胱氨酸
C. 色氨酸
D. 苏氨酸
E. 缬氨酸
11. 能利用酮体的器官（）
A. 脑
B. 肝
C. 肌肉
D. 红细胞
E. 肾
12. 酮体包括（）
A. 乙酰乙酸
B.
β-羟丁酸
C. 丙酮
D. γ-氨基丁酸
E. 乙酰辅酶A
三、填空选择题（共 2 道试题，共 16 分。）
1.
（请在填空中输入正确选项“A，B，C”即可；输入文字作答无效。）
1. 氨基酸代谢的酶缺陷症有多种，苯丙酮酸尿症缺乏
D||d
2. 氨基酸代谢的酶缺陷症有多种，白化病缺乏
E||e
3. 叶酸和
B||b
缺乏，造成一碳单位运输障碍，引起巨幼红细胞贫血。
4. 含
A||a
的磷酸吡哆醛是转氨酶的辅酶
A. 维生素B6 B.维生素B12 C. 酪氨酸羟化酶 D.苯丙氨酸羟化酶 E. 酪氨酸酶
2.
（请在填空中输入正确选项“A，B，C”即可；输入文字作答无效。）
1.氟尿嘧啶抗肿瘤的机理是
A||a
2.巯基嘌呤抗肿瘤的机理是
B||b
3.氨甲喋呤抗肿瘤的机理是
C||c
4.别嘌呤醇抗肿瘤的机理是
D||d
A.其结构与胸腺嘧啶相似，可以在体内干扰胸苷酸的合成。
B.其结构与次黄嘌呤相似，在体内可通过多种途径抑制嘌呤核苷酸合成
C.它们的结构与叶酸类似，能抑制嘌呤核苷酸和胸苷酸的合成。
D.可以抑制黄嘌呤氧化酶活性，临床上用以治疗痛风症
一、单项选择题（共 30 道试题，共 60 分。）
1. 电泳法分离血浆脂蛋白时，从正极到负极排列顺序是（）
A. CM到VLDL到LDL到HDL
B. VLDL到LDL到HDL到 CM
C. LDL到HDL到IDL到CM
D. HDL到LDL到VLDL到CM
E. HDL到IDL到LDL到CM
2. 肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是（）
A. 肌肉组织是贮存葡萄糖的器官
B. 肌肉组织缺乏葡萄糖磷酸激酶
C. 肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶
D. 肌肉组织缺乏磷酸化酶
E. 肌糖原酵解的产物为乳酸
3. 正常血浆脂蛋白按密度由低到高顺序的排列为（）
A. CM到VLDL到IDL到LDL
B. CM到VLDL 到LDL 到HDL
C. VLDL 到CM到LDL 到HDL
D. VLDL 到LDL 到IDL到HDL
E. VLDL 到LDL 到HDL 到CM
4. 糖酵解与糖异生途径中共有的酶是（）
A. 果糖二磷酸酶
B. 丙酮酸激酶
C. 丙酮酸羧化酶
D. 磷酸果糖激酶
E. 3-磷酸甘油醛脱氢酶
5. 脂肪酸β-氧化不需要（）
A. NAD＋
B. CoA-SH
C. FAD
D. NADPH+H+
E. FAD 2H
6. 嘌呤环中的氮原子来自（）
A. 丙氨酸
B. 乙酰天冬氨酸
C. 谷氨酰胺
D. 谷氨酸
E. cGMP
7. 下列不能补充血糖的代谢过程是（）
A. 肝糖原分解
B. 肌糖原分解
C. 食物糖类的消化吸收
D. 糖异生作用
E. 肾小球的重吸收作用
8. 糖尿病时，机体不可能出现的代谢改变有（）
A. 糖代谢紊乱
B. 脂代谢紊乱
C. 蛋白质代谢紊乱
D. 酸碱平衡紊乱
E. 核酸代谢紊乱
9. 下列生成酮体的器官是（）
A.
心
B.
肝
C.
脑
D.
肾
E.
肌肉
10. 关于低密度脂蛋白描述正确的是（）
A. 在血浆中由β-脂蛋白转变而来
B. 是在肝脏中合成的
C. 胆固醇含量最多
D. 它将胆固醇由肝外转运到肝内
E. 含量持续高于正常者时，是患动脉硬化的唯一指标
11. 可经脱氨基作用直接生成α酮戊二酸的氨基酸是（）
A. 谷氨酸
B. 丝氨酸
C. 天冬氨酸
D. 乳糜微粒
E. 丙氨酸
12. 胰岛素对糖代谢的影响中叙述错误的是（）
A. 促进糖的异生
B. 促进糖转变为脂肪
C. 促进葡萄糖进入细胞内
D. 促进糖原合成
E. 促进肝葡萄糖激酶的活性
13. 合成胆固醇和合成酮体的共同点是（）
A. 乙酰CoA为基本原料
B. 中间产物除乙酰CoA和HMGCoA外，还有甲基二羟戊酸（MVA）
C. 需HMGCoA羧化酶
D. 需HMGCoA还原酶
E. 需HMGCoA裂解酶
14. 关于尿糖的说法正确的是（）
A. 尿糖使血糖正常去路之一
B. 尿糖阳性是肾小管不能将尿糖全部重吸收
C. 尿糖阳性一定有糖代谢障碍
D. 尿糖阳性是诊断糖尿病的唯一标准
E. 尿糖阳性必定是胰岛素分泌不足
15. 能直接分解成葡萄糖的是（）
A. 肌糖原
B. 肝糖原
C. 脂肪
D. 甘油
E. 乳酸
16. 磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成（）
A. 6-磷酸葡萄糖
B. NADH+H＋
C. FAD 2H
D. CO2
E. 5-磷酸核糖
17. 抑制脂肪动员的激素是（）
A. 胰岛素
B. 胰高血糖素
C. 甲状腺素
D. 肾上腺素
E. 甲状旁腺素
18. 胆固醇不能转化为（）
A. 胆汁酸
B. 肾上腺皮质激素
C. 胆红素
D. 维生素D3
E. 性激素
19. 血浆胆固醇主要存在于（）
A. 乳糜微粒
B. 前β-脂蛋白
C. 中间密度脂蛋白
D. β脂蛋白
E. α-脂蛋白
20. 使血糖浓度下降的激素是（）
A. 肾上腺素
B. 胰高糖素
C. 胰岛素
D. 糖皮质激素
E. 生长素
21. 细胞内糖酵解和有氧氧化的共同部位是（）
A. 细胞液
B. 线粒体
C. 内质网
D. 细胞核
E. 核仁
22. 下列不是一碳单位的有（）
A. -CH3
B. CO2
C. -CH2-
D. -CH=
E. -CH2OH
23. 生物体的氨基酸脱氨基的主要方式为（）
A. 氧化脱氨基作用
B. 还原脱氨基作用
C. 直接脱氨基作用
D. 转氨基作用
E. 联合脱氨基作用
24. 嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是（）
A. GMP
B. AMP
C. IMP
D. ATP
E. GTP
25. 正常人摄入糖过多后，不可能发生的反应是（）
A. 糖转变成甘油
B. 糖转变成脂肪酸
C. 糖氧化为二氧化碳和水并释放能量
D. 糖转变为糖原
E. 糖转变为蛋白质
26. 体内转运一碳单位的载体是（）
A. 叶酸
B. 维生素B2
C. 硫胺素
D. 二氢叶酸
E. 四氢叶酸
27. 胰岛素对糖代谢的主要调节作用是（）
A. 促进糖的异生
B. 抑制糖转变为脂肪
C. 促进葡萄糖进入肌和脂肪细胞
D. 降低糖原合成
E. 抑制肝脏葡萄糖磷酸激酶的合成
28. 一分子丙酮酸进入三羧酸循环彻底氧化成二氧化碳和能量时，（）
A. 生成4分子二氧化碳
B. 生成6分子水
C. 生成18个ATP
D. 有5次脱氢，均通过NADH开始的呼吸链生成水
E. 反应均在线粒体内进行
29. 有关糖的无氧酵解过程可以认为（）
A. 终产物是乳酸
B. 催化反应的酶系存在于胞液和线粒体中
C. 通过氧化磷酸化生成ATP
D. 不消耗ATP，同时通过底物磷酸化产生ATP
E. 反应都是可逆的
30. 要真实反映血脂的情况，常以空腹（）
A. 3-6小时采血
B. 8-10小时采血
C. 12-14小时采血
D. 24小时后采血
E. 饭后2小时采血
二、多项选择题（共 12 道试题，共 24 分。）
1. 蛋白质营养价值高低主要取决于（）
A. 必需氨基酸的数量
B. 必需氨基酸的种类
C. 必需氨基酸的比例
D. 非必需氨基酸的种类
E. 非必需氨基酸的比例
2. 属于糖的生理功能的是（）
A. 氧化供能
B. 作为机体组织的成分
C. 参与某些生物活性物质的合成
D. 提供氮元素
E. 促进脂溶性维生素的吸收
3. 存在于线粒体的酶系是（）
A. 三羧酸循环所需的酶系
B. 脂肪酸b-氧化所需的酶系
C.
与呼吸链有关的酶系
D. 生成酮体的酶系
E. 联合脱氨基所需的酶系
4. 能利用酮体的器官（）
A. 脑
B. 肝
C. 肌肉
D. 红细胞
E. 肾
5. 糖酵解途径中催化三个不可逆反应的酶是（）
A. 己糖激酶
B.
6－磷酸果糖激酶
C.
丙酮酸激酶
D.
葡萄糖6磷酸酶
E.
丙酮酸羧化酶
6. 属于多糖的有（）
A. 淀粉
B. 半乳糖
C. 纤维素
D. 蔗糖
E. 糖原
7. 磷酸戊糖途径主要是（）
A. 葡萄糖氧化供能的途径
B. 为多种物质的生物合成提供NADPH H＋
C. 生成NAD＋
D. 释放出葡萄糖补充血糖
E. 生成5-磷酸核糖
8. 酮体包括（）
A. 乙酰乙酸
B.
β-羟丁酸
C. 丙酮
D. γ-氨基丁酸
E. 乙酰辅酶A
9. 下列属于必需氨基酸的是（）
A. 苯丙氨酸
B. 甘氨酸
C. 亮氨酸
D. 谷氨酸
E. 苏氨酸
10. 有关酮体的不正确叙述是（）
A. 酮体是脂肪酸在肝内异常分解生成的一类中间产物
B. 酮体一定是脂肪酸在肝内正常分解生成的一类中间产物
C. 酮体包括乙酰乙酸、b-羟丁酸和丙酮
D. 合成酮体的关键酶是HMGCoA合成酶
E. 肝外组织氧化酮体的关键酶之一是琥珀酰CoA转硫酶
11. 以下是必需氨基酸的有（）
A. 谷氨酸
B. 半胱氨酸
C. 色氨酸
D. 苏氨酸
E. 缬氨酸
12. 氮正平衡见于（）
A. 正常成人
B. 儿童
C. 孕妇
D. 恢复期病人
E. 消耗性疾病患者
三、填空选择题（共 2 道试题，共 16 分。）
1.
（请在填空中输入正确选项“A，B，C”即可；输入文字作答无效。）
1.氟尿嘧啶抗肿瘤的机理是
A||a
2.巯基嘌呤抗肿瘤的机理是
B||b
3.氨甲喋呤抗肿瘤的机理是
C||c
4.别嘌呤醇抗肿瘤的机理是
D||d
A.其结构与胸腺嘧啶相似，可以在体内干扰胸苷酸的合成。
B.其结构与次黄嘌呤相似，在体内可通过多种途径抑制嘌呤核苷酸合成
C.它们的结构与叶酸类似，能抑制嘌呤核苷酸和胸苷酸的合成。
D.可以抑制黄嘌呤氧化酶活性，临床上用以治疗痛风症
2.
（请在填空中输入正确选项“A，B，C”即可；输入文字作答无效。）
1. 氨基酸代谢的酶缺陷症有多种，苯丙酮酸尿症缺乏
D||d
2. 氨基酸代谢的酶缺陷症有多种，白化病缺乏
E||e
3. 叶酸和
B||b
缺乏，造成一碳单位运输障碍，引起巨幼红细胞贫血。
4. 含
A||a
的磷酸吡哆醛是转氨酶的辅酶
A. 维生素B6 B.维生素B12 C. 酪氨酸羟化酶 D.苯丙氨酸羟化酶 E. 酪氨酸酶
一、单项选择题（共 30 道试题，共 60 分。）
1. 一分子丙酮酸进入三羧酸循环彻底氧化成二氧化碳和能量时，（）
A. 生成4分子二氧化碳
B. 生成6分子水
C. 生成18个ATP
D. 有5次脱氢，均通过NADH开始的呼吸链生成水
E. 反应均在线粒体内进行
2. 胰岛素对糖代谢的影响中叙述错误的是（）
A. 促进糖的异生
B. 促进糖转变为脂肪
C. 促进葡萄糖进入细胞内
D. 促进糖原合成
E. 促进肝葡萄糖激酶的活性
3. 糖酵解与糖异生途径中共有的酶是（）
A. 果糖二磷酸酶
B. 丙酮酸激酶
C. 丙酮酸羧化酶
D. 磷酸果糖激酶
E. 3-磷酸甘油醛脱氢酶
4. 脂肪酸β-氧化不需要（）
A. NAD＋
B. CoA-SH
C. FAD
D. NADPH+H+
E. FAD 2H
5. 抑制脂肪动员的激素是（）
A. 胰岛素
B. 胰高血糖素
C. 甲状腺素
D. 肾上腺素
E. 甲状旁腺素
6. 关于低密度脂蛋白描述正确的是（）
A. 在血浆中由β-脂蛋白转变而来
B. 是在肝脏中合成的
C. 胆固醇含量最多
D. 它将胆固醇由肝外转运到肝内
E. 含量持续高于正常者时，是患动脉硬化的唯一指标
7. 正常人摄入糖过多后，不可能发生的反应是（）
A. 糖转变成甘油
B. 糖转变成脂肪酸
C. 糖氧化为二氧化碳和水并释放能量
D. 糖转变为糖原
E. 糖转变为蛋白质
8. 合成胆固醇和合成酮体的共同点是（）
A. 乙酰CoA为基本原料
B. 中间产物除乙酰CoA和HMGCoA外，还有甲基二羟戊酸（MVA）
C. 需HMGCoA羧化酶
D. 需HMGCoA还原酶
E. 需HMGCoA裂解酶
9. 成人体内氨的最主要代谢去路是（）
A. 合成氨基酸
B. 合成必需氨基酸
C. 生成谷氨酰胺
D. 合成尿素
E. 合成嘌呤、嘧啶核苷酸
10. 下列生成酮体的器官是（）
A.
心
B.
肝
C.
脑
D.
肾
E.
肌肉
11. 5-氟尿嘧啶（5-FU）治疗肿瘤的原理是（）
A. 本身直接杀伤作用
B. 抑制胞嘧啶合成
C. 抑制尿嘧啶合成
D. 抑制胸苷酸合成
E. 抑制四氢叶酸合成
12. 使血糖浓度下降的激素是（）
A. 肾上腺素
B. 胰高糖素
C. 胰岛素
D. 糖皮质激素
E. 生长素
13. 嘌呤核苷酸合成和嘧啶核苷酸合成共同需要的物质是（）
A. 延胡索酸
B. 甲酸
C. 天冬酰胺
D. 谷氨酰胺
E. 核糖
14. 可经脱氨基作用直接生成α酮戊二酸的氨基酸是（）
A. 谷氨酸
B. 丝氨酸
C. 天冬氨酸
D. 乳糜微粒
E. 丙氨酸
15. 患白化病的根本原因之一是因为先天性缺乏（）
A. 酪氨酸转氨酶
B. 苯丙氨酸羟化酶
C. 酪氨酸酶
D. 尿黑酸氧化酶
E. 对羟苯丙酮酸还原酶
16. 下列具有运输内源性胆固醇功能的血浆脂蛋白是（）
A. CM
B. LDL
C. VLDL
D. HDL
E. 以上都不是
17. 下列不能补充血糖的代谢过程是（）
A. 肝糖原分解
B. 肌糖原分解
C. 食物糖类的消化吸收
D. 糖异生作用
E. 肾小球的重吸收作用
18. 糖酵解途径中大多数酶催化的反应是可逆的，催化不可逆反应的酶是（）
A. 丙酮酸激酶
B. 磷酸己糖异构酶
C. （醇）醛缩合酶
D. 乳酸脱氢酶
E. 3-磷酸甘油醛脱氢酶
19. 下列不是一碳单位的有（）
A. -CH3
B. CO2
C. -CH2-
D. -CH=
E. -CH2OH
20. 肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是（）
A. 肌肉组织是贮存葡萄糖的器官
B. 肌肉组织缺乏葡萄糖磷酸激酶
C. 肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶
D. 肌肉组织缺乏磷酸化酶
E. 肌糖原酵解的产物为乳酸
21. 生物体的氨基酸脱氨基的主要方式为（）
A. 氧化脱氨基作用
B. 还原脱氨基作用
C. 直接脱氨基作用
D. 转氨基作用
E. 联合脱氨基作用
22. 要真实反映血脂的情况，常以空腹（）
A. 3-6小时采血
B. 8-10小时采血
C. 12-14小时采血
D. 24小时后采血
E. 饭后2小时采血
23. 转氨酶的辅酶组分中含有（）
A. 泛酸
B. 吡哆醛（吡哆胺）
C. 尼克酸
D. 核黄素
E. 硫胺素
24. 合成脑磷脂和卵磷脂的共同原料是（）
A. 3-磷酸甘油醛
B. 脂肪酸和丙酮酸
C. 丝氨酸
D. 蛋氨酸
E. GTP、UTP
25. 嘌呤环中的氮原子来自（）
A. 丙氨酸
B. 乙酰天冬氨酸
C. 谷氨酰胺
D. 谷氨酸
E. cGMP
26. 下列生糖兼生酮氨基酸是（）
A. 亮氨酸、异亮氨酸
B. 苯丙氨酸、色氨酸
C. 亮氨酸、酪氨酸
D. 酪氨酸、赖氨酸
E. 苯丙氨酸、天冬氨酸
27. 磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成（）
A. 6-磷酸葡萄糖
B. NADH+H＋
C. FAD 2H
D. CO2
E. 5-磷酸核糖
28. 血浆胆固醇主要存在于（）
A. 乳糜微粒
B. 前β-脂蛋白
C. 中间密度脂蛋白
D. β脂蛋白
E. α-脂蛋白
29. 电泳法分离血浆脂蛋白时，从正极到负极排列顺序是（）
A. CM到VLDL到LDL到HDL
B. VLDL到LDL到HDL到 CM
C. LDL到HDL到IDL到CM
D. HDL到LDL到VLDL到CM
E. HDL到IDL到LDL到CM
30. 血浆蛋白质中密度最高的是
A. α-脂蛋白
B. β-脂蛋白
C. 前β-脂蛋白
D. 乳糜微粒
E. IDL
二、多项选择题（共 12 道试题，共 24 分。）
1. 下列属于必需氨基酸的是（）
A. 苯丙氨酸
B. 甘氨酸
C. 亮氨酸
D. 谷氨酸
E. 苏氨酸
2. 糖酵解途径中催化三个不可逆反应的酶是（）
A. 己糖激酶
B.
6－磷酸果糖激酶
C.
丙酮酸激酶
D.
葡萄糖6磷酸酶
E.
丙酮酸羧化酶
3. 蛋白质营养价值高低主要取决于（）
A. 必需氨基酸的数量
B. 必需氨基酸的种类
C. 必需氨基酸的比例
D. 非必需氨基酸的种类
E. 非必需氨基酸的比例
4. 氮正平衡见于（）
A. 正常成人
B. 儿童
C. 孕妇
D. 恢复期病人
E. 消耗性疾病患者
5. 以下是必需氨基酸的有（）
A. 谷氨酸
B. 半胱氨酸
C. 色氨酸
D. 苏氨酸
E. 缬氨酸
6. 能利用酮体的器官（）
A. 脑
B. 肝
C. 肌肉
D. 红细胞
E. 肾
7. 属于糖的生理功能的是（）
A. 氧化供能
B. 作为机体组织的成分
C. 参与某些生物活性物质的合成
D. 提供氮元素
E. 促进脂溶性维生素的吸收
8. 酮体包括（）
A. 乙酰乙酸
B.
β-羟丁酸
C. 丙酮
D. γ-氨基丁酸
E. 乙酰辅酶A
9. 存在于线粒体的酶系是（）
A. 三羧酸循环所需的酶系
B. 脂肪酸b-氧化所需的酶系
C.
与呼吸链有关的酶系
D. 生成酮体的酶系
E. 联合脱氨基所需的酶系
10. 磷酸戊糖途径主要是（）
A. 葡萄糖氧化供能的途径
B. 为多种物质的生物合成提供NADPH H＋
C. 生成NAD＋
D. 释放出葡萄糖补充血糖
E. 生成5-磷酸核糖
11. 属于多糖的有（）
A. 淀粉
B. 半乳糖
C. 纤维素
D. 蔗糖
E. 糖原
12. 有关酮体的不正确叙述是（）
A. 酮体是脂肪酸在肝内异常分解生成的一类中间产物
B. 酮体一定是脂肪酸在肝内正常分解生成的一类中间产物
C. 酮体包括乙酰乙酸、b-羟丁酸和丙酮
D. 合成酮体的关键酶是HMGCoA合成酶
E. 肝外组织氧化酮体的关键酶之一是琥珀酰CoA转硫酶
三、填空选择题（共 2 道试题，共 16 分。）
1.
（请在填空中输入正确选项“A，B，C”即可；输入文字作答无效。）
1.氟尿嘧啶抗肿瘤的机理是
A||a
2.巯基嘌呤抗肿瘤的机理是
B||b
3.氨甲喋呤抗肿瘤的机理是
C||c
4.别嘌呤醇抗肿瘤的机理是
D||d
A.其结构与胸腺嘧啶相似，可以在体内干扰胸苷酸的合成。
B.其结构与次黄嘌呤相似，在体内可通过多种途径抑制嘌呤核苷酸合成
C.它们的结构与叶酸类似，能抑制嘌呤核苷酸和胸苷酸的合成。
D.可以抑制黄嘌呤氧化酶活性，临床上用以治疗痛风症
2.
（请在填空中输入正确选项“A，B，C”即可；输入文字作答无效。）
1. 氨基酸代谢的酶缺陷症有多种，苯丙酮酸尿症缺乏
D||d
2. 氨基酸代谢的酶缺陷症有多种，白化病缺乏
E||e
3. 叶酸和
B||b
缺乏，造成一碳单位运输障碍，引起巨幼红细胞贫血。
4. 含
A||a
的磷酸吡哆醛是转氨酶的辅酶
A. 维生素B6 B.维生素B12 C. 酪氨酸羟化酶 D.苯丙氨酸羟化酶 E. 酪氨酸酶
一、单项选择题（共 30 道试题，共 60 分。）
1. 下列具有运输内源性胆固醇功能的血浆脂蛋白是（）
A. CM
B. LDL
C. VLDL
D. HDL
E. 以上都不是
2. 血浆蛋白质中密度最高的是
A. α-脂蛋白
B. β-脂蛋白
C. 前β-脂蛋白
D. 乳糜微粒
E. IDL
3. 下列不能补充血糖的代谢过程是（）
A. 肝糖原分解
B. 肌糖原分解
C. 食物糖类的消化吸收
D. 糖异生作用
E. 肾小球的重吸收作用
4. 糖酵解途径中大多数酶催化的反应是可逆的，催化不可逆反应的酶是（）
A. 丙酮酸激酶
B. 磷酸己糖异构酶
C. （醇）醛缩合酶
D. 乳酸脱氢酶
E. 3-磷酸甘油醛脱氢酶
5. 还原性谷胱甘肽（GSH）的功能是（）
A. 保护红细胞膜蛋白及酶的巯基不被氧化
B. 保护NADPH H＋不被氧化
C. 参与能量代谢
D. 参与CO2的运输
E. 直接还原Hb
6. 血脂的运输形式是（）
A. 清蛋白
B. 球蛋白
C. 糖蛋白
D. 脂蛋白
E. 载脂蛋白
7. 嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是（）
A. GMP
B. AMP
C. IMP
D. ATP
E. GTP
8. 体内胆固醇的生理功能不包括（）
A. 氧化供能
B. 参与构成生物膜
C. 转化为类固醇激素
D. 转化为胆汁酸
E.
转变为维生素D3
9. 胰岛素对糖代谢的主要调节作用是（）
A. 促进糖的异生
B. 抑制糖转变为脂肪
C. 促进葡萄糖进入肌和脂肪细胞
D. 降低糖原合成
E. 抑制肝脏葡萄糖磷酸激酶的合成
10. 调节三羧酸循环运转最主要的酶是（）
A. 琥珀酸脱氢酶
B. 丙酮酸脱氢酶
C. 柠檬酸合成酶
D. 苹果酸脱氢酶
E. 异柠檬酸脱氢酶
11. 激素敏感脂肪酶是指（）
A. 组织脂肪酶
B. 脂蛋白脂肪酶
C. 胰脂酶
D. 脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶
E. 脂肪细胞中的甘油一酯脂肪酶
12. 嘌呤核苷酸合成和嘧啶核苷酸合成共同需要的物质是（）
A. 延胡索酸
B. 甲酸
C. 天冬酰胺
D. 谷氨酰胺
E. 核糖
13. 脂肪酸β-氧化不需要（）
A. NAD＋
B. CoA-SH
C. FAD
D. NADPH+H+
E. FAD 2H
14. 抗脂解激素是指（）
A. 胰高血糖素
B. 胰岛素
C. 肾上腺素
D. 甲状腺激素
E. 促肾上腺皮质激素
15. 5-氟尿嘧啶（5-FU）治疗肿瘤的原理是（）
A. 本身直接杀伤作用
B. 抑制胞嘧啶合成
C. 抑制尿嘧啶合成
D. 抑制胸苷酸合成
E. 抑制四氢叶酸合成
16.
脂肪动员加强是肝内生成的乙酰辅酶A主要转变为（）
A. 脂酸
B. 酮体
C. 草酰乙酸
D. 葡萄糖
E. 氨基酸
17. 血浆胆固醇主要存在于（）
A. 乳糜微粒
B. 前β-脂蛋白
C. 中间密度脂蛋白
D. β脂蛋白
E. α-脂蛋白
18. 下列不是一碳单位的有（）
A. -CH3
B. CO2
C. -CH2-
D. -CH=
E. -CH2OH
19. 抑制脂肪动员的激素是（）
A. 胰岛素
B. 胰高血糖素
C. 甲状腺素
D. 肾上腺素
E. 甲状旁腺素
20. 正常人摄入糖过多后，不可能发生的反应是（）
A. 糖转变成甘油
B. 糖转变成脂肪酸
C. 糖氧化为二氧化碳和水并释放能量
D. 糖转变为糖原
E. 糖转变为蛋白质
21. 肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是（）
A. 肌肉组织是贮存葡萄糖的器官
B. 肌肉组织缺乏葡萄糖磷酸激酶
C. 肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶
D. 肌肉组织缺乏磷酸化酶
E. 肌糖原酵解的产物为乳酸
22. 成人体内氨的最主要代谢去路是（）
A. 合成氨基酸
B. 合成必需氨基酸
C. 生成谷氨酰胺
D. 合成尿素
E. 合成嘌呤、嘧啶核苷酸
23. 关于尿糖的说法正确的是（）
A. 尿糖使血糖正常去路之一
B. 尿糖阳性是肾小管不能将尿糖全部重吸收
C. 尿糖阳性一定有糖代谢障碍
D. 尿糖阳性是诊断糖尿病的唯一标准
E. 尿糖阳性必定是胰岛素分泌不足
24. 正常血浆脂蛋白按密度由低到高顺序的排列为（）
A. CM到VLDL到IDL到LDL
B. CM到VLDL 到LDL 到HDL
C. VLDL 到CM到LDL 到HDL
D. VLDL 到LDL 到IDL到HDL
E. VLDL 到LDL 到HDL 到CM
25. 磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成（）
A. 6-磷酸葡萄糖
B. NADH+H＋
C. FAD 2H
D. CO2
E. 5-磷酸核糖
26. 有关糖的无氧酵解过程可以认为（）
A. 终产物是乳酸
B. 催化反应的酶系存在于胞液和线粒体中
C. 通过氧化磷酸化生成ATP
D. 不消耗ATP，同时通过底物磷酸化产生ATP
E. 反应都是可逆的
27. 体内氨的主要运输形式是（）
A. 尿素
B. NH4Cl
C. 苯丙氨酸
D. 谷氨酰胺
E. 天冬氨酸
28. 胰岛素对糖代谢的影响中叙述错误的是（）
A. 促进糖的异生
B. 促进糖转变为脂肪
C. 促进葡萄糖进入细胞内
D. 促进糖原合成
E. 促进肝葡萄糖激酶的活性
29. 嘌呤环中的氮原子来自（）
A. 丙氨酸
B. 乙酰天冬氨酸
C. 谷氨酰胺
D. 谷氨酸
E. cGMP
30. 一分子丙酮酸进入三羧酸循环彻底氧化成二氧化碳和能量时，（）
A. 生成4分子二氧化碳
B. 生成6分子水
C. 生成18个ATP
D. 有5次脱氢，均通过NADH开始的呼吸链生成水
E. 反应均在线粒体内进行
二、多项选择题（共 12 道试题，共 24 分。）
1. 下列属于必需氨基酸的是（）
A. 苯丙氨酸
B. 甘氨酸
C. 亮氨酸
D. 谷氨酸
E. 苏氨酸
2. 存在于线粒体的酶系是（）
A. 三羧酸循环所需的酶系
B. 脂肪酸b-氧化所需的酶系
C.
与呼吸链有关的酶系
D. 生成酮体的酶系
E. 联合脱氨基所需的酶系
3. 属于糖的生理功能的是（）
A. 氧化供能
B. 作为机体组织的成分
C. 参与某些生物活性物质的合成
D. 提供氮元素
E. 促进脂溶性维生素的吸收
4. 以下是必需氨基酸的有（）
A. 谷氨酸
B. 半胱氨酸
C. 色氨酸
D. 苏氨酸
E. 缬氨酸
5. 酮体包括（）
A. 乙酰乙酸
B.
β-羟丁酸
C. 丙酮
D. γ-氨基丁酸
E. 乙酰辅酶A
6. 有关酮体的不正确叙述是（）
A. 酮体是脂肪酸在肝内异常分解生成的一类中间产物
B. 酮体一定是脂肪酸在肝内正常分解生成的一类中间产物
C. 酮体包括乙酰乙酸、b-羟丁酸和丙酮
D. 合成酮体的关键酶是HMGCoA合成酶
E. 肝外组织氧化酮体的关键酶之一是琥珀酰CoA转硫酶
7. 能利用酮体的器官（）
A. 脑
B. 肝
C. 肌肉
D. 红细胞
E. 肾
8. 蛋白质营养价值高低主要取决于（）
A. 必需氨基酸的数量
B. 必需氨基酸的种类
C. 必需氨基酸的比例
D. 非必需氨基酸的种类
E. 非必需氨基酸的比例
9. 糖酵解途径中催化三个不可逆反应的酶是（）
A. 己糖激酶
B.
6－磷酸果糖激酶
C.
丙酮酸激酶
D.
葡萄糖6磷酸酶
E.
丙酮酸羧化酶
10. 磷酸戊糖途径主要是（）
A. 葡萄糖氧化供能的途径
B. 为多种物质的生物合成提供NADPH H＋
C. 生成NAD＋
D. 释放出葡萄糖补充血糖
E. 生成5-磷酸核糖
11. 氮正平衡见于（）
A. 正常成人
B. 儿童
C. 孕妇
D. 恢复期病人
E. 消耗性疾病患者
12. 属于多糖的有（）
A. 淀粉
B. 半乳糖
C. 纤维素
D. 蔗糖
E. 糖原
三、填空选择题（共 2 道试题，共 16 分。）
1.
（请在填空中输入正确选项“A，B，C”即可；输入文字作答无效。）
1. 氨基酸代谢的酶缺陷症有多种，苯丙酮酸尿症缺乏
D||d
2. 氨基酸代谢的酶缺陷症有多种，白化病缺乏
E||e
3. 叶酸和
B||b
缺乏，造成一碳单位运输障碍，引起巨幼红细胞贫血。
4. 含
A||a
的磷酸吡哆醛是转氨酶的辅酶
A. 维生素B6 B.维生素B12 C. 酪氨酸羟化酶 D.苯丙氨酸羟化酶 E. 酪氨酸酶
2.
（请在填空中输入正确选项“A，B，C”即可；输入文字作答无效。）
1.氟尿嘧啶抗肿瘤的机理是
A||a
2.巯基嘌呤抗肿瘤的机理是
B||b
3.氨甲喋呤抗肿瘤的机理是
C||c
4.别嘌呤醇抗肿瘤的机理是
D||d
A.其结构与胸腺嘧啶相似，可以在体内干扰胸苷酸的合成。
B.其结构与次黄嘌呤相似，在体内可通过多种途径抑制嘌呤核苷酸合成
C.它们的结构与叶酸类似，能抑制嘌呤核苷酸和胸苷酸的合成。
D.可以抑制黄嘌呤氧化酶活性，临床上用以治疗痛风症