单项选择题
根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的（）为1计算出其他的氨基酸的相应比值。
A．亮氨酸 B．色氮酸 C．苏氨酸 D．赖氨基
单项选择题 蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）。
单项选择题 脂肪的供给中，要求植物性脂肪的供给量不低于总脂肪量的（）。
单项选择题 （）是乳糖、密二糖、水苏糖、棉子糖等的组成成分之一。
