单项选择题
消瘦症（Marasmus）是饮食中缺乏：（）
A．脂肪和蛋白质B．能量C．蛋白质D．蛋白质及能量
单项选择题 下列何者不是蛋白质的功能：
单项选择题 有关蛋白质的分类，何者错误：
单项选择题 奶类中的酪蛋白是属于那一种复合蛋白质：
