单项选择题
检索食物成分表中植物性食物的维生素A含量时，VitA（gRE）的数值是通过（）。
A．直接测定所得 B．测定植物性食物中β-胡萝卜素所得 C．测定植物性食物中其它类胡萝卜素所得 D．由B和C的测定结果计算所得
单项选择题 将同类食物进行交换可（）。
单项选择题 人类感到最适口的咸味浓度是（）。
单项选择题 关于抽样中样本量大小的说法，正确的是（）。
