判断题
咖啡含糖分,在烘焙过程中糖分会转成焦糖。
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判断题 咖啡机的水处理—般需要搭配净水器,其目的是过滤掉水中含有的钙、镁等阳离子。
判断题 虹吸壶可以随意在上壶中增加咖啡粉量,因此可选择使用意式咖啡豆做浓缩咖啡。
判断题 单品咖啡出品时,—般应跟送咖啡匙、水、和奶粒。