单项选择题
《食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中规定肉类罐头中硝酸钠的最大使用量为()
A.0.5g/kg B.1.0g/kg C.1.5g/kg D.2.0g/kg
单项选择题 分光光度法检测罐头食品中亚硝酸的含量时,标准曲线制作时所用的试剂为()
单项选择题 分光光度法检测罐头食品中亚硝酸的含量时使用的显色剂为()
单项选择题 下列属于蛋白质沉淀剂的是()