判断题 谷胱甘肽是GPX的非专一底物，氢过氧化物是其特异性专一性底物。

判断题 植物细胞大规模培养法缺点是生产生长缓慢，且受资源限制。

判断题 既然膳食纤维对人体有那么多的益处，我们不用担心摄入过多会对人体造成损害。