判断题 既然膳食纤维对人体有那么多的益处，我们不用担心摄入过多会对人体造成损害。

判断题 分子蒸馏萃取技术是利用液体分子受热会从液面逸出，而且不同种类分子逸出后，其分子运动平均自由度不同这一特性来实现提取和分离的一种技术。

判断题 超临界流体的性质介于气体和液体之间，即兼有气体的高黏度、液体的低密度以及介于气、液之间较高的扩散系数等特征。