单项选择题
下列芡汁中最稀的芡汁是()。
A.利芡 B.熘芡 C.玻璃芡 D.米汤芡
单项选择题 发粉糊是面粉先加少许冷水搅匀,再加适量冷水继续将粉糊澥开,然后放入发酵粉拌匀静置约()。
单项选择题 蜜汁中甜味调料最好的是()。
单项选择题 味觉感知的最适温度是()。