问答题
简述多分子层吸附理论
1、粮食对水分的吸附和解吸处在动态平衡之中；2、范德华力在吸附中起主要作用；3、粮食吸附表面对水......
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问答题 简述单分子层吸附理论
问答题 什么是水分活度？水分活度的意义是什么？
问答题 什么是吸湿性？吸湿的原因是什么？
问答题 气体吸附与粮食储藏的关系是什么？
问答题 简述影响粮食吸附的因素
