单项选择题 溶血性链球菌在血清肉汤中生长时，管中的现象是（）。

单项选择题 检测大肠菌群时，待测样品接种乳糖胆盐发酵管，经培养如不产气，则大肠菌群（）。

单项选择题 烘烤类糕点中酥类糕点有（）的特点。