单项选择题 在制作中式糕点时，为了使馅料更好地与饼皮结合，通常需要在馅料中加入什么物质？（）

单项选择题 哪种中式糕点因其外形像花朵而得名，且常作为宴席上的装饰糕点？（）

单项选择题 在制作糯米糍时，为了防止糯米团粘手，通常会使用什么作为手粉？（）